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乾物・海藻類 > ひじき 40g 1P
ひじき 40g 1P
487 円(税込)
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製造地 鹿児島県
原材料 ひじき(愛媛県宇和島)
賞味期限
(製造より)
10ヶ月
保存方法 常温
  • 商品の特徴
愛媛県の宇和海でとれた天然ひじきをいったん乾燥させずに、そのまま薪を使い釜でゆで、天日乾燥したものです。着色のためのカラメルは使用せず、添加物も一切使用していません。自然本来の黒々とした色をして、薫り高く食感の良いひじきです。水で戻した時のやわらかさが自慢です。芽と茎が入っている状態です。
商品レビュー

レビュー件数:1

評価

2015/04/19

gyogoさん

ひじきは特に好きというわけではなく、でもなんとなく常備したくなり、常備したはいいけどあんまり手がのびない…という微妙な食材でした。このひじきもなんとなくで買ってみたところ、なにコレ&#8265;&#65038;びっくり。なにがどうとうまく言えないのですが、おいしい&#8252;&#65038;ひじき食べて、忘れられない味と思ったのは初めてのことでした。ひじきのペペロンチーノにして、パスタと卵焼きに展開して、どちらも最高においしかったです。
芽ひじきの中に長ひじきも少し入っているところは食感がおもしろいし、香りもとてもいいです。

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