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無肥料自然栽培 片栗粉 200g 1P
297 円(税込)
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在庫あり
カート
製造地 北海道
原材料 馬鈴薯澱粉(北海道)
賞味期間
(製造より)
西暦年/月でパッケージに記載
保存方法 直射日光を避け常温
  • 商品の特徴
     

無肥料自然栽培
 

一切の肥料をほどこさない、化学農薬にもたよらない栽培をしている北海道農家さんの馬鈴薯を使用した片栗粉です。
片栗粉は植物のデンプンから作られる粉です。

加熱すると、水を含んで糊化するデンプンの性質は、とろみをはじめとした調理に利用されます。
また、魚や肉などの旨味を逃さないために材料の表面にまぶして使用されたりもします。

揚げ物や酢豚などの衣にサクサクとした食感をあたえ、あんかけうどんや中華スープのとろっとろのとろみに、幅広くご利用いただけます。
ぜひお試しください。

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