News
商品
about mai
ご利用案内
  • お買いもの手順<
  • お支払方法
  • 配送方法・送料
  • ご注文から発送までの流れ
  • 返品・キャンセル
  • お問い合わせ
ようこそ ゲスト さん
* ログイン style= * cart *
新規会員登録
 
ソース類 > 豆乳マヨ 200g 1本
豆乳マヨ 200g 1本
680 円(税込)
数量 up
down
残りあと20個
カート
製造地 秋田県
原材料 自然栽培豆乳・菜種油(国産圧搾菜種油)・米酢(蔵のお酢)・豆乳発酵液(ハーモニックハニー使用)・天日湖塩・有機砂糖・香辛料(辛子:福井県/カナダ産)
賞味期間
(製造より)
6ヶ月
保存方法 直射日光を避け常温、開栓後は要冷蔵
  • 商品の特徴
豆乳(自然栽培大豆:秋田県産)
菜種油(鹿北製油、国産圧搾の菜種サラダ油)
米酢(蔵のお酢 純米酢)
豆乳発酵液(ハーモニックハニーと豆乳を混ぜて醗酵させる)
食塩(天日湖塩)
有機砂糖(アルゼンチンシュガー)
香辛料(福井県産とカナダ産のミックス、脱脂した辛子を使用せず全粒の辛子を使用)
※香辛料の一部に慣行栽培の原料が混じります

 卵を使わないマヨネーズは味付けがあっさりで旨みが物足りないという意見が多いのですが、本商品はその点を『酵母』の力で克服をしており、かなり普通のマヨネーズの味に近づけています。
 一般的な豆乳マヨと比較してもかなり自信を持ってオススメできる味になりました。
 特徴的な点は『辛子』、通常粉の辛子を製造する際に油を搾油したあとの脱脂辛子を使用するのですが、油をを含んだ全粒の辛子を使用しています。辛子の風味を損なうことなく味わっていただけるように追求しました。そのため、商品中の黒い粒は辛子の外皮になります。

 
商品レビュー

入力された顧客評価がありません。

  氏名 : 評点 :
内容 :
商品レビューを書く