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【本州送料無料】天然菌調味料バラエティセット ギフト
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セット内容 蔵の雫 醤油(栄醤油) 200ml ×1 ナチュラル・ハーモニーの米味噌 350g ×1 蔵のお酢 甕仕込み 純米酢 150ml ×1 カンホアの塩 石臼挽き 150g ×1
原材料 ー然栽培大豆,自然栽培小麦,天日湖塩(内モンゴル) ⊆然栽培米,自然栽培大豆,天日湖塩(内モンゴル) 自然栽培米 こた ※醤油の名称及びパッケージデザインが変更になる可能性があります。
ギフト共通事項 お届け日について お届け日は、本ページで選択したものが優先されます。(購入ページの配送希望日は、ギフト商品以外のご注文に適用されます。)
  • 商品の特徴

複雑なうま味に驚く 天然菌の調味料
 

蔵付きの天然菌で仕込んだこだわりの醤油・味噌・酢と、海水を天日乾燥させてつくった塩をセットにしました。天然醸造でじっくりと醗酵させた調味料は、複雑な旨みがありながら素材の味を邪魔せず料理を優しくまとめてくれます。料理が好きな方に、ひと味違う調味料を贈りものとしていかがでしょうか。



 

つくり手のご紹介

●「蔵の雫」蔵元 栄醤油

江戸時代から七代に渡り、昔ながらの製法を守る醤油蔵。純粋培養された麹菌を使って醸造するのが主流の中、他の蔵元でほぼ行われていない麹菌の自家採取に2011 年から独自に取り組み、より美味しい醤油づくりを追及しています。


 

●「ナチュラル・ハーモニーの米味噌」蔵元 マルカワみそ

麹菌の自家採取を、口伝を頼りに試行錯誤を重ね復活させました。自社でも味噌の原材料となる大豆などを育てており、自然栽培の普及に力を入れています。自然栽培と天然菌の融合を世に広めるために家族で味噌づくりに取り組んでいます。




 

●「蔵のお酢」蔵元 庄分酢

筑後川の水に恵まれた米どころの筑後で、1711 年より脈々と受け継がれてきたお酢づくりを行う蔵元。自然の流れに寄り添いながら、秘伝の書に記された一子相伝の製法を守り続けています。




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「ギフト商品について」

○配送のスケジュール

毎回日曜日の到着になります。お申込締切はお届け予定日の前日から数えて8 日前17 時です。

11月18日(日) 締切日時:11月10日(土)17時

11月25日(日) 締切日時:11月17日(土)17時

12月2日(日)   締切日時:11月24日(土)17時

12月9日(日)   締切日時:12月1日(土)  17時

12月16日(日) 締切日時:12月8日(土)  17時

12月23日(日) 締切日時:12月15日(土)17時

 

○送料について
記載の価格は本州・四国へお届けした場合の送料が含まれています。
北海道・九州へのお届けは400円(税抜)、沖縄へのお届けは1,100円(税抜)を加算いたします。


 

○お届けについて
ギフト商品に限り、1回のご注文で指定できるお届け先は1か所とさせていただきます。複数のお届け先への配送ができませんので、予めご了承ください。
また、配送伝票にはご注文者様の情報(郵便番号・ご住所・お名前・電話番号)が印字されます。 お届け先とご注文者様の住所が同じ場合は、通常の印字(webショップmai)とさせていただきます。

 

○お申し込みのキャンセル・変更について
ご希望のお届け予定日の前日から数えて8 日前17 時までは、キャンセルとご変更を承ります。締切後のキャンセルは一切お受けできませんので、予めご了承ください。

○梱包について
クラフトペーパーで包装してのお届けとなります。
 

 
 


○熨斗の名入れについて
熨斗の名入れをご希望の方は、ご注文の際に表示される記入欄にお名前のご入力をお願いいたします。

 
○ギフト商品の企画・発送元について
Webショップ maiを運営している株式会社ナチュラル・ハーモニーとなります。
 

○ナチュラル・ハーモニーの宅配の会員様へ
会員様は、「ナチュラル・ハーモニーの宅配」からのご購入がお得です。詳細は、会員様に配布している「ウィンターギフトカタログ2018」をご覧ください。

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