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粉類 > 米粉 > 自然栽培米粉 1kg
 
自然栽培米粉 1kg
1,980 円(税込)
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在庫あり
カート
原材料 自然栽培うるち米
保存方法 直射日光・高温多湿・臭気を避け常温保存。
製造者 神室のめぐみ(秋田県湯沢市)
           
  • 商品の特徴
甘み・しっとり感がある 自然栽培米からつくられた米粉

自然栽培のお米を使い、贅沢な米粉が出来上がりました。お団子やお菓子やパン作りはもちろん、シチューのとろみづけ・天ぷらの衣・餃子の皮などにお使いいただけます。



小麦と同じレベルの微粉末に仕上げています。小麦粉の代わりとしてお使いください。甘みとしっとり感があり、お菓子づくりにもぴったりです。



【米粉でつくる おだんご】

●材料(目安)
米粉 150g
砂糖 大さじ1と2/3
水 110〜130cc  ※加減してください。

●つくり方
1 大きめの鍋にお湯を沸かしておく。

2ボウルに材料を全て入れてよく混ぜ合わせ、耳たぶぐらいの固さにする。

3 手で丸め、沸騰したお湯にゆっくり入れる。

4 浮いてきたら、冷水に入れて粗熱を取る。


こちらは容量1kgのページです。

250gのページは、こちら をご覧ください。

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