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新商品 > 【ホクホク甘い♪】自然栽培じゃがいも 500g
【ホクホク甘い♪】自然栽培じゃがいも 500g 【ホクホク甘い♪】自然栽培じゃがいも 500g 【ホクホク甘い♪】自然栽培じゃがいも 500g 【ホクホク甘い♪】自然栽培じゃがいも 500g
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【ホクホク甘い♪】自然栽培じゃがいも 500g
340 円(税込)
                                       
                      
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カート
原産地 北海道
原材料 じゃがいも(約500g)
発送方法 常温便での発送となります
保存方法 新聞紙またはキッチンペーパーで包み、ビニール袋に入れて冷蔵で保存。
販売期間 2019年12月25日(水)13:00まで。
着日指定をされる場合は12月28日(土)までの間でご指定ください。
ご注意 別途送料を頂戴します。他商品(一部除く)との同梱可
  • 商品の特徴

ホクホク♪ 北の大地のおくりもの 自然栽培じゃがいもをお届けします
 

じゃがいもの生産量全国1位の北海道で、生産者さんが真心込めて育てています。つくり手は、釧路市の勝水さん、訓子府町の中西さん。厳しい自然と向き合いながら、日々作物に愛情を注ぐ生産者さんのじゃがいもをどうぞお召し上がりください。




シンプルに蒸していただくと、程よいホクホク感・上品な甘みをお楽しみいただけます。また、煮物やシチュー・グラタン、なめらかな食感のマッシュポテト・ポテトサラダなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
 




自然栽培… 肥料・農薬に頼らず、植物と土が本来持つ力を引き出すことが特徴です。 私たちの扱う自然栽培の農産物には、一切の肥料や農薬を使用していません。 肥料を施すことで植物が生育バランスを崩したり、植物に溜まった肥料成分に 虫や病原菌が寄ってくる場合があります。結果、植物に虫や病気が発生し、 それを農薬で抑えることにつながっていきます。野山の植物のように、 肥料を使わずとも土には生命を育む力があり、 その力を発揮させるのが自然栽培といえます。


●勝水 喜一さん・由紀子さん / 野菜ごとに責任を分担して育てる職人気質の生産者。野菜の美しい立ち姿には、ご夫妻の丁寧な仕事ぶりが現れています。喜一さんは大工修行を経て日本建築在来工法を活かした木工制作を行い、木工家と自然栽培農家の顔を持っています。

 




●中西 康二さん・智さん / 15 年以上自然栽培に取り組んでいる中西さん親子。「皮ごと安心して食べられる野菜をつくりたい」という思いで、じゃがいも・にんじん・ごぼう・ねぎなどを栽培しています。


○入荷時期により品質に多少のばらつきがあります。サイズは混合です。
○じゃがいもの生産者は選べません。
○じゃがいもの品種は選べません。(ゆきつぶら・さやあかね等を予定。)
○天候の影響などで収穫量が減少する場合があります。その際はご注文を締め切らせていただくことがありますので、予めご了承ください。



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【保存方法】

新聞紙またはキッチンペーパーで包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫での保存がおすすめです。(常温で保存する場合は、日の当たらない風通しのよい冷暗所に置き、お早めにお召し上がりください。)
 

冷凍保存の場合は、皮つきのまま丸ごとゆで、荒熱が取れたら使いやすい大きさにカットし、冷凍用保存袋に入れてください。



【販売期間】
販売期間:2019年12月25日(水)13:00まで
着日指定をされる場合は、12月28日(土)までの間でご指定ください。


(配達エリアにより、1〜2日日数が加算されることがあります)
※天候や交通状況により変動する場合もございますので、予めご了承ください。 ※数に限りがあります。なくなり次第販売終了となります。

 


【傷みがあった場合について】
 生鮮品のため、配送中に腐り・傷みが生じる場合がございます。お召し上がりいただけない状態でお手元に届いてしまった場合は、ご遠慮なくお申し付けください。「お問い合わせ」または「メール」からご連絡いただけます。
メール:info@mai-rice.com
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