「自然栽培西条柿」を樹上熟成させ、低温で9日間じっくり機械乾燥させました。「手間はかかるけど、色合いがよく甘さにくどさが無い、い〜い干し柿になるんだよ」と語る生産者の松村さん。 鮮やかな橙色のあんぽ柿は、やわらかく・滑らかな口当たりで上品かつ濃厚な甘さをお楽しみいただけます。 また、冷凍しますと長期的にお楽しみいただけます。（10℃以下で保存すると、白い粉が出て来ることがありますが、旨味の増した証拠です。）
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