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新商品 > 【ホクホクやさしい甘み♪】仲居さんの自然栽培さつまいも(紅あずま)600g
【ホクホクやさしい甘み♪】仲居さんの自然栽培さつまいも(紅あずま)600g 【ホクホクやさしい甘み♪】仲居さんの自然栽培さつまいも(紅あずま)600g 【ホクホクやさしい甘み♪】仲居さんの自然栽培さつまいも(紅あずま)600g 【ホクホクやさしい甘み♪】仲居さんの自然栽培さつまいも(紅あずま)600g
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【ホクホクやさしい甘み♪】仲居さんの自然栽培さつまいも(紅あずま)600g
430 円(税込)
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カート
原産地 茨城県
原材料 自然栽培さつまいも
発送方法 常温便での発送となります
保存方法 日の当たらない風通しのよい冷暗所で保存。
販売期間 2019年12月25日(水)13:00まで。
着日指定をされる場合は
12月28日(土)までの間で
ご指定ください。
ご注意 別途送料を頂戴します。他商品(一部除く)との同梱可
           
  • 商品の特徴

ホクホクした食感 やさしい甘みが口の中に広がる…… 自然栽培さつまいも(紅あずま)


「紅あずま」は、粉質でホクホクとした食感が特徴です。上品でやさしい甘み・芋独特の味わいがじんわり広がります。素朴でどこか懐かしい味わい、体に染み渡るような美味しさです。自然の恵みを受けて元気に育った自然栽培のさつまいもをお楽しみください。





自然栽培… 肥料・農薬に頼らず、植物と土が本来持つ力を引き出すことが特徴です。 私たちの扱う自然栽培の農産物には、一切の肥料や農薬を使用していません。 肥料を施すことで植物が生育バランスを崩したり、植物に溜まった肥料成分に 虫や病原菌が寄ってくる場合があります。結果、植物に虫や病気が発生し、 それを農薬で抑えることにつながっていきます。野山の植物のように、 肥料を使わずとも土には生命を育む力があり、 その力を発揮させるのが自然栽培といえます。



 

茨城県行方市の自然栽培農家 仲居 主一さんは、畑の手入れに力を注いでいます。「作物の生きかたに沿うあまり、食べる人に無理があってはいけない。バランスを取りながら、お客様に本当に美味しいものを届けていきたい」 そんな想いを胸に、仲居さんは日々畑と向き合っています。

肥料や農薬を施さない自然栽培のさつまいもは、えぐみが少なく野菜そのものの味わいを楽しむことができます。加熱しただけでも美味しくいただくことができ、お子さまのおやつに最適♪ もちろんお料理にもどうぞ。


■さつまいものレシピをご紹介♪



「さつまいもグラタン」
●材料(2人分)
さつまいも……中1本
にんにく………1かけ
生クリーム……100cc
アンチョビ……2切れ
チーズ…………適量
バター…………適量
塩………………適量

●つくり方
,気弔泙い發惑くスライスして塩水に浸す。耐熱皿につぶしたにんにくをこすり付け、香りをうつす。
△気弔泙い發箸舛ったアンチョビを交互に耐熱皿に乗せていく。
さらに生クリーム・バター・チーズを乗せて、胡椒をひいてオーブントースターで15 分程焼く。



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【保存方法】
○さつまいもは寒さや湿気に弱いため、日の当たらない風通しのよい冷暗所での保管をお願いします。室温の目安は13℃前後です。
○室温が上がる場合(暖房の使用も含む)は、冷蔵庫の野菜室での保存をおすすめします。 (ビニール袋から出して、紙や紙袋で包み保存)
○ビニール袋に入れた状態のまま置きますと、さつまいもが呼吸する水分により湿気が上がり、カビ・腐りの原因になることがあります。



【販売期間】
 販売期間:2019年12月25日(水)13:00まで。
 着日指定をされる場合は、12月28日(土)までの間でご指定ください。
(配達エリアにより、1〜2日日数が加算されることがあります)
 ※天候や交通状況により変動する場合もございますので、予めご了承ください。

 ※サイズは混合となります。(約600g 2〜3本)
 ※数に限りがあります。なくなり次第販売終了となります。



【傷みがあった場合について】
 生鮮品のため、配送中に腐り・傷みが生じる場合がございます。お召し上がりいただけない状態でお手元に届いてしまった場合は、ご遠慮なくお申し付けください。「お問い合わせ」または「メール」からご連絡いただけます。
メール:info@mai-rice.com
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