自然のリズムでゆっくり生長した 自然栽培ほうれん草です
肥料も農薬もまったく施さずに育てたほうれん草をお届けします。さっと茹でて定番のおひたしや和えものに。炒めものやスープなど色々なお料理にお使いいただけます。お弁当の彩りにもおすすめです。
自然栽培… 肥料・農薬に頼らず、植物と土が本来持つ力を引き出すことが特徴です。 私たちの扱う自然栽培の農産物には、一切の肥料や農薬を使用していません。 肥料を施すことで植物が生育バランスを崩したり、植物に溜まった肥料成分に 虫や病原菌が寄ってくる場合があります。結果、植物に虫や病気が発生し、 それを農薬で抑えることにつながっていきます。野山の植物のように、 肥料を使わずとも土には生命を育む力があり、 その力を発揮させるのが自然栽培といえます。
■主な生産者
茨城県行方市 田神 俊一さん、千葉県銚子市 寺井 三郎さん
幅広い用途が魅力の万能野菜、ほうれん草！ さっと塩炒めやパスタ・グラタンの具に。緑色を活かしてソースやポタージュにもお使いいただけます。寒い時期が特に美味しいと言われるほうれん草をお楽しみください♪
【保存方法】
○湿らせたペーパータオルで包みポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存。根を下にして立てて保存するのがおすすめです。（できるだけお早めにお召し上がりください。）
○冷凍する場合は、冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で保存してください。かために茹でた後水気を絞って使いやすい長さに切り、小分けにラップに包んでおくと便利です。
【ご注意】
・配達エリアにより、お届け日が1〜2日日数が加算されることがあります。天候や交通状況により変動する場合もございますので、予めご了承ください。
・入荷時期により品質に多少のばらつきがあります。
・販売状況により、なくなり次第終了となります。また在庫が確保でき次第、販売再開の可能性があります。
【傷みがあった場合について】
生鮮品のため、配送中に腐り・傷みが生じる場合がございます。お召し上がりいただけない状態でお手元に届いてしまった場合は、ご遠慮なくお申し付けください。「お問い合わせ」または「メール」からご連絡いただけます。メール：info@mai-rice.com
