みずみずしくシャキシャキの大根♪ 漬けもの・大根おろし・煮物など日々のお料理に！
自然の速度で生長した大根は、細胞が緻密でずっしり詰まっています。生でお召し上がりいただきますと、きめ細やかで繊細な味わいと大根らしい辛み、加熱すると旨みとホクホクした食感をお楽しみいただけます。
自然栽培… 肥料・農薬に頼らず、植物と土が本来持つ力を引き出すことが特徴です。 私たちの扱う自然栽培の農産物には、一切の肥料や農薬を使用していません。 肥料を施すことで植物が生育バランスを崩したり、植物に溜まった肥料成分に 虫や病原菌が寄ってくる場合があります。結果、植物に虫や病気が発生し、 それを農薬で抑えることにつながっていきます。野山の植物のように、 肥料を使わずとも土には生命を育む力があり、 その力を発揮させるのが自然栽培といえます。
■主な生産者
千葉県銚子市 寺井 三郎さん、茨城県行方市 田神 俊一さん
※葉切りまたは葉付き、洗いまたは泥付きの状態でのお届けとなります。
※生産者はお選びいただけません。
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【保存方法】
葉を切り落とし、冷蔵庫に入る大きさにカットしてください。全体をラップで包んでポリ袋に入れ、根本を下にして冷蔵庫内に立てて保管してください。できるだけお早めにお召し上がりください。
【ご注意】
・配達エリアにより、お届け日が1〜2日日数が加算されることがあります。天候や交通状況により変動する場合もございますので、予めご了承ください。
・入荷時期により品質に多少のばらつきがあります。
・販売状況により、なくなり次第終了となります。また在庫が確保でき次第、販売再開の可能性があります。
【傷みがあった場合について】
生鮮品のため、配送中に腐り・傷みが生じる場合がございます。お召し上がりいただけない状態でお手元に届いてしまった場合は、ご遠慮なくお申し付けください。「お問い合わせ」または「メール」からご連絡いただけます。info@mai-rice.com
