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【爽やかでフレッシュな香り】自然栽培レモン 700g 【爽やかでフレッシュな香り】自然栽培レモン 700g 【爽やかでフレッシュな香り】自然栽培レモン 700g
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【爽やかでフレッシュな香り】自然栽培レモン 700g
1,200 円(税込)
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原産地 愛媛県
原材料 レモン(約700g 4-6玉)
発送方法 常温便での発送となります
保存方法 冷蔵
販売期間 2月26日(水)13:00まで
着日指定をされる場合は3月1日(日)までの間でご指定ください。
ご注意 別途送料を頂戴します。他商品(一部除く)との同梱可

爽やかでフレッシュな香り 甘酸っぱい果汁が広がる 自然栽培レモン
 

ころんとまるく黄色いフォルム、爽やかでフレッシュな香り! 甘酸っぱい果汁が心地よく広がる自然栽培レモンが登場です。肥料や農薬を使わず栽培されているためエグミ・雑みがなく、そのままかじりたくなるようなみずみずしい味わいをお楽しみいただけます。

 



自然栽培… 肥料・農薬に頼らず、植物と土が本来持つ力を引き出すことが特徴です。 私たちの扱う自然栽培の農産物には、一切の肥料や農薬を使用していません。 肥料を施すことで植物が生育バランスを崩したり、植物に溜まった肥料成分に 虫や病原菌が寄ってくる場合があります。結果、植物に虫や病気が発生し、 それを農薬で抑えることにつながっていきます。野山の植物のように、 肥料を使わずとも土には生命を育む力があり、 その力を発揮させるのが自然栽培といえます。


■ 生産者のご紹介
田中 祐二さん/愛媛県松山市の小さな島で太陽と温かい風のもと、柑橘を栽培しています。島や海を守るために自然栽培に辿りつきました。






料理の香りづけやドリンクに。オリーブオイル・塩と合わせてドレッシングに。ジャムづくりに加えると味が引き締まるのでおすすめです。また、皮を砂糖と煮て自家製レモンピールやはちみつ漬けにも。輪切りにしてマフィンのトッピングなどお菓子づくりにもおすすめです。皮も実も安心して丸ごと使える自然栽培レモンを、お菓子にお料理にご活用ください。





■搾り方について
果汁を搾るときは、専用の搾り器をお使いいただくのがおすすめです。ない場合は、半分に切りフォークの先端など尖ったもので果肉を少し崩すと搾りやすくなります。


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【保存方法】

○ラップなどで包み、冷蔵庫の野菜室で保存してください。カットしたものはラップでぴったり包みお早めにお召し上がりください。
○冷凍する場合は輪切りなどにカットしておくと便利です。



【販売期間】
販売期間:2月26日(水)13:00まで
着日指定は、3月1日(日)までの間でご指定ください。


(配達エリアにより、1〜2日日数が加算されます。天候や交通状況により変動する場合もございます)
※数に限りがあるため、なくなり次第販売終了となります。


○入荷時期により品質に多少のばらつきがあります。サイズは混合です。
○約700g(4〜6玉  ※1玉あたり約110〜170g)のお届けとなります。

○天候の影響などで収穫量が減少する場合があります。その際はご注文を締め切らせていただくことがありますので、予めご了承ください。

 

【皮の汚れ・キズについて】

農薬を使用しない自然栽培の為、皮の表面に汚れ・キズが生じることがございます。出荷前にチェックは行っておりますが、中身の食味に問題がない場合出荷対象とさせていただく場合がございます。



【傷みがあった場合について】
 生鮮品のため、配送中に腐り・傷みが生じる場合がございます。お召し上がりいただけない状態でお手元に届いてしまった場合は、ご遠慮なくお申し付けください。「お問い合わせ」または「メール」からご連絡いただけます。
メール:
info@mai-rice.com
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