ようこそ ゲスト さん
* ログイン style= * cart *
新規会員登録
 
すべての商品 > 自然栽培 かぶ 300g
自然栽培 かぶ 300g 自然栽培 かぶ 300g 自然栽培 かぶ 300g
自然栽培 かぶ 300g 自然栽培 かぶ 300g 自然栽培 かぶ 300g
 
自然栽培 かぶ 300g
320 円(税込)
数量 up
down
売り切れ
★お気に入りリスト
生産地 千葉県・宮城県
原材料 かぶ 300g
発送方法 冷蔵便での発送となります
保存方法 冷蔵
販売期間 3月25日(水)13:00まで
着日指定をされる場合は3月29日(日)までの間でご指定ください。
ご注意 別途送料を頂戴します。他商品(一部除く)との同梱可
  • 商品の特徴

やさしい甘み・旨み なめらかな口あたり! 細胞が緻密できめ細かい自然栽培のかぶ


生でシャキッ! 煮てとろーりなめらか。そのままでも加熱しても美味しい自然栽培のかぶが登場です。皮も葉っぱもまるごと食べられ、調理法によって食感が変わるので和洋中のお料理に幅広くお使いいただけます。





※中玉・小玉など、大きさに多少ばらつきがございます。


自然栽培… 肥料・農薬に頼らず、植物と土が本来持つ力を引き出すことが特徴です。 私たちの扱う自然栽培の農産物には、一切の肥料や農薬を使用していません。 肥料を施すことで植物が生育バランスを崩したり、植物に溜まった肥料成分に 虫や病原菌が寄ってくる場合があります。結果、植物に虫や病気が発生し、 それを農薬で抑えることにつながっていきます。野山の植物のように、 肥料を使わずとも土には生命を育む力があり、 その力を発揮させるのが自然栽培といえます。

 
 


宮城県栗原市「佐藤 重雄さん」
以前は化学肥料や農薬を使わない栽培を行っていましたが「人を癒す野菜をつくりたい」という想いから、自然栽培へ挑戦するようになった佐藤重雄さん。とにかく消費者の方に喜んでもらいたい一心の佐藤さん。近隣のスーパーの店頭に立ち、売り子として野菜の販売方法を自ら探求するなど、よりお客様に喜んでもらえるよう考え取り組んでいます。「物のやりとりではなく、心のやりとりをしたい。」人との関係を大切に思う佐藤さんがつくる野菜がいきいきと感じるのは、人に癒しや喜びを与える役目があることを誇りに感じているからなのかもしれません。






千葉県銚子市「寺井 三郎さん」
息子さんの小児ぜんそくをきっかけに、2003 年より自然栽培に取り組み始めました。冬暖かく夏は涼しい風土を利用し、キャベツ・ねぎ・大根・さつまいも・レタス・かぶ・青梗菜・枝豆・トマト・ブロッコリーなど、20箇所あるという自然栽培の畑から、様々な野菜を届けてくれます。「近くに工業地帯ができてから、若者たちは農業から離れてしまった。戻ってくるかはわからないけど、やろうって時に畑がなかったらどうしようもないからね。手遅れにならないように畑に戻しているんだよ」寺井さんは農家の高齢化・後継者不足を懸念し、地域で耕作放棄地となっている場所を再生させるための取り組みも自ら行っています。




柑橘と和えてサラダに。塩でもんで漬けものに。味噌汁やスープ・カレーの具、輪切りにして炒めて塩・胡椒をすればかぶのステーキに変身! カリッと焼いたり、トロトロに煮たり……。旬のかぶの美味しさを、存分にお楽しみください!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

【保存方法】
○冷蔵庫の野菜室に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。葉はすぐに変色しますので、すぐに使っていただくのがおすすめです。

【販売期間】

販売期間:3月25日(水)13:00まで。
着日指定をされる場合は、3月29日(日)までの間でご指定ください。

(配達エリアにより、1〜2日日数が加算されることがあります)
※天候や交通状況により変動する場合もございますので、予めご了承ください。

※生産者をお選びいただくことはできません。お任せとなります。
※販売状況により、なくなり次第終了となります。また在庫が確保でき次第、販売再開の可能性があります。




【傷みがあった場合について】
 生鮮品のため、配送中に腐り・傷みが生じる場合がございます。お召し上がりいただけない状態でお手元に届いてしまった場合は、ご遠慮なくお申し付けください。「お問い合わせ」または「メール」からご連絡いただけます。

メール:info@mai-rice.com
商品レビュー

レビュー件数:1

評価

2020/03/28

どらねこさん

包丁を入れた時、カブってこんなに固いものだったかしらと思いました。薄く切って生でサラダで食べるとほんの少し大根のような刺激のあるような香りが鼻から抜けました。辛みは無かったです。くし切りでお湯に通すとすぐにトロリと柔らかく甘くなったので、生で食べるのとまた全然違う味が楽しめました!

1件〜1件 (全 1件)

  氏名 : 評点 :
内容 :
商品レビューを書く