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自然栽培玉ねぎ  400g 自然栽培玉ねぎ  400g 自然栽培玉ねぎ  400g
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自然栽培玉ねぎ 400g
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生産地 北海道または兵庫県
原材料 玉ねぎ 400g
発送方法 常温便での発送となります
保存方法 冷蔵庫で保管
販売期間 4月8日(水)13:00まで
着日指定をされる場合は4月12日(日)までの間でご指定ください。
ご注意 別途送料を頂戴します。他商品(一部除く)との同梱可
  • 商品の特徴

すっきりした喉ごし・シャキシャキした歯ざわりの自然栽培玉ねぎ

 

肥料も農薬も使わずに育てられた「自然栽培玉ねぎ」です。シャキシャキの歯ごたえ、じっくり加熱すればトロリとした甘さが楽しめます。やや小ぶりながら、細胞がぎゅっと詰まった自然栽培の玉ねぎをお楽しみください。




自然栽培… 肥料・農薬に頼らず、植物と土が本来持つ力を引き出すことが特徴です。 私たちの扱う自然栽培の農産物には、一切の肥料や農薬を使用していません。 肥料を施すことで植物が生育バランスを崩したり、植物に溜まった肥料成分に 虫や病原菌が寄ってくる場合があります。結果、植物に虫や病気が発生し、 それを農薬で抑えることにつながっていきます。野山の植物のように、 肥料を使わずとも土には生命を育む力があり、 その力を発揮させるのが自然栽培といえます。

 



北海道北見市 「瀬野 雅人」さん
「子供たちも安心して食べられる野菜をつくりたい」。おじいさんの代からの想いを受け継ぎ、全面積を自然栽培および自然循環型の栽培方法で、こだわりを持って生産している生産者です。農薬や化学肥料は、50年以上一切使っていません。草取りは手作業を中心に毎日欠かさず行っています。



兵庫県淡路島 「自然農法根っ子の会」さん
淡路島はもともと田んぼが多く温暖な気候のため、二毛作・三毛作で稲作と畑作を交互に行ってきた歴史があります。自然農法根っ子の会さんも過去に二毛作を行い、田んぼだった場所を畑として使用していました。そこで玉ねぎを栽培するため、圃場を畑の土にする必要があります。土の性質を変えることは、時間・労力とそれらを費やす覚悟が必要です。過去をしっかり受け止め、現状を踏まえながら未来を見据えて歩みを進める。それは、自然栽培という枠を超え、淡路島の農業のあり方を変える新たな一歩を踏み出すことにも繋がっていくのかもしれません。




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【保存方法】

○冷蔵庫で保管してください。(常温だと発芽・傷みが発生しやすいため。)



【販売期間】
販売期間:4月8日(水)13:00まで。
着日指定をされる場合は、4月12日(日)までの間でご指定ください。

(配達エリアにより、1〜2日日数が加算されることがあります)
※天候や交通状況により変動する場合もございますので、予めご了承ください。

※生産者をお選びいただくことはできません。お任せとなります。
※販売状況により、なくなり次第終了となります。また在庫が確保でき次第、販売再開の可能性があります。



【傷みがあった場合について】
 生鮮品のため、配送中に腐り・傷みが生じる場合がございます。お召し上がりいただけない状態でお手元に届いてしまった場合は、ご遠慮なくお申し付けください。「お問い合わせ」または「メール」からご連絡いただけます。

メール:info@mai-rice.com
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