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乾物・海藻類 > その他乾物 > 【まとめ買い】切干し大根(機械乾燥) 50g×10袋
 
【まとめ買い】切干し大根(機械乾燥) 50g×10袋
2,500 円(税込)
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原材料 自然栽培大根(国産)
保存方法 常温
賞味期限 2020年7月1日
加工者 平成倉庫(千葉県八街市)
肥料も農薬も与えずに育てた自然栽培大根を機械乾燥させた切干し大根  賞味期限が近いため まとめ買いセール

通常価格 1P 329円(税込) → 790円お得!

20袋セットは → こちら


エグみがなく、大根の甘み・旨みがぎゅっと詰まっています。煮ものはもちろん、水にもどしてサラダ仕立てにしても美味しくお召し上がりいただけます。生産者自ら、手間ひまかけてつくられた愛情たっぷりの切干し大根です。漂白処理などは一切していません。



【切干し大根の戻しかた】
ボウルに切干し大根を入れ、水で軽く洗います。水を捨て、新しい水をたっぷり注ぎ10〜15分ほどつけておきます。ザルにあげ水をきって、軽くしぼってから使います。もどし汁は、煮ものや味噌汁に加えることで旨みが増します。

「切干し大根のマリネ」
●材料
切干し大根 1袋(50g)
酢 大さじ3
塩 小さじ1
お好みのオイル 適量
お好きな野菜 適量

●作り方
\擺海径膾を水で5分ほどもどし水気をよく絞る。
¬邵擇録べやすい大きさに切る。
酢に塩・オイルを混ぜる。
だ擺海径膾と野菜に❸をよく混ぜ盛りつける。




 
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