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自然栽培 インゲン 100g 自然栽培 インゲン 100g
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自然栽培 インゲン 100g
360 円(税込)
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原産地 青森県,岩手県
原材料 自然栽培いんげん 100g
発送方法 冷蔵便での発送となります
保存方法 冷蔵庫で保存。
販売期間 8月20日(木)12:00
※着日指定をされる場合は8月23日(日)までの間でご指定ください。

甘みがあり シャキシャキとした食感の自然栽培インゲンをお届けします

 

マメ科特有の甘みがあり、シャキシャキとした食感・歯ごたえが特徴のインゲン。緑の美しい色合いを活かして料理に彩りを添えたり付け合わせにもおすすめです。
さっと茹でてかつおぶしと醤油で。胡麻やマヨネーズで和えても美味しいです。油と相性がいいので、素揚げ・天ぷらやオリーブオイルやバター炒めもおすすめです。




 

自然栽培… 肥料・農薬に頼らず、植物と土が本来持つ力を引き出すことが特徴です。 私たちの扱う自然栽培の農産物には、一切の肥料や農薬を使用していません。 肥料を施すことで植物が生育バランスを崩したり、植物に溜まった肥料成分に 虫や病原菌が寄ってくる場合があります。結果、植物に虫や病気が発生し、 それを農薬で抑えることにつながっていきます。野山の植物のように、 肥料を使わずとも土には生命を育む力があり、 その力を発揮させるのが自然栽培といえます。

 



紫色のインゲンをお届けする場合があります。中は緑色なので、ゆでると表面の紫色の色素が流失して緑色に変わります(写真の奥がゆでる前、手前がゆでた後の紫いんげんです)。
 

■生産者
青森県弘前市 成田 陽一さん

岩手県花巻市 酒勾 徹さん

※生産者はお選びいただけません。

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【保存方法】

新聞紙で包んでポリ袋などに入れ、冷蔵庫の野菜室で保存してください。古くなると食感が悪くなるため2〜3日を目安にお召し上がりください。

かためにゆでれば冷凍保存も可能です。



【ご注意】
・配達エリアにより、お届け日が1〜2日日数が加算されることがあります。天候や交通状況により変動する場合もございますので、予めご了承ください。
・入荷時期により品質に多少のばらつきがあります。
・販売状況により、なくなり次第終了となります。また在庫が確保でき次第、販売再開の可能性があります。 




【傷みがあった場合について】
生鮮品のため、配送中に腐り・傷みが生じる場合がございます。お召し上がりいただけない状態でお手元に届いてしまった場合は、ご遠慮なくお申し付けください。「お問い合わせ」または「メール」からご連絡いただけます。 メール:info@mai-rice.com
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