ほのかな辛みと深い味わいが楽しめる本格的チャイティー(茶葉)
ティーバッグでは出せない、豊かな香りとコクが特徴的で、マサラ・チャイ(スパイスティー)に適したコクのあるウバ紅茶に5種のスパイスをブレンドしています。時間置いても渋みはあまりきつくなく、あっさりとおいしくお召し上がりいただけます。
是非薫り高い本格チャイを手軽に味わってみませんか。
■おすすめのお召し上がり方法
3gで約1杯分です。甘味料はお好みで足してください。
茶葉なので、お茶パックに入れるか茶こしで濾してお召し上がりください。
【豆乳(ミルク)ティーのつくり方】
沸騰させたお湯80ccにチャイティー3g(ティースプーン1杯)を入れ、 1〜2分煮立てた後、豆乳(ミルク)80ccを入れ、沸騰直前まで温める。
【ストレートティー】
沸騰させたお湯160ccにチャイティー3g(ティースプーン1杯)を入れ、2〜3分蒸らす。
■香りについて
カルダモンとクローブの爽やかな香りは、朝一番、身体のリフレッシュには最適な飲みものです。
カルダモン…清涼感のある芳香でピリッとした辛みとほろ苦さをもっています。サフラン・バニラなどに次いで高価なスパイスでもあります。
クローブ…バニラに似た一種の甘さも感じさせながら刺激的で、さわやかな香りです。その独特の香りはスパイスの中でもっとも強く、肉のくさみも抑えられます。