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[和田萬]有機ごま油(金)90g
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原材料 有機食用ごま油
内容量 90g
賞味期間 出荷日の時点で30〜360日の商品をお届けします。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存(開封後はお早めにお召し上がりください)
販売者 和田萬
原産国 トルコ

有機栽培のごまを圧搾一番搾りと和紙濾過仕上げでうまみを残し、丁寧につくったごま油です。オリーブオイルのように使えます。サラダやバゲットに。シンプルな味をお楽しみください。お刺身やカルパッチョにも。素材の味を生かしつつ、風味とコクが生まれます。
※不定期入荷

■有機栽培の胡麻3種(白胡麻・黒胡麻・金胡麻)は、素材ごとの特性を見極めた上で直火で焙煎しています。それを搾油機で丁寧に絞った後、和紙を巻いただけのろ過機でろ過し、滴り落ちてきた艶やかな一滴一滴を瓶詰めにしています。

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